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  • 我校順利承辦酒店管理專業國際教學模式高級研修班

    發布時間:2019-07-05  點擊:

    2019年7月1日至5日,海南省酒店管理專業國際教學模式高級研修班在三亞如期舉行。本次研修班由海南省教育廳主辦、三亞航空旅游職業學院承辦,并邀請了全球酒店管理大學排名第一的瑞士SEG酒店管理教育集團以及著名奢華酒店品牌三亞金茂麗思卡爾頓酒店共同協辦。來自省內外共計23所本科、高職院校的58名學員參加了此次培訓。


    隨堂合影


    提高旅游人力資源的質量和國際化水平是海南自貿區(港)、國際旅游消費中心的建設基礎和建設要求。今年以來,省政府、教育廳、旅游部門多次召開專題調研會,研究提升旅游酒店服務人才質量的方法和路徑。本次培訓班正是在這樣的背景下,經過精心的設計和策劃如期開展。

    瑞士是全球酒店行業和酒店管理教育的發源地。瑞士旅游酒店管理教育水平也是全球領先、行業公認的。為了對標國際先進的教學模式,本次研修班與全球綜合實力第一、瑞士最大的酒店管理集團SEGSwiss Education Group)聯合舉辦,并邀請了SEG教務長John Daly、金牌教師周龍擔任此次講座專家。此外,培訓班還邀請了國內南沙大酒店總經理、全國旅游職業教育教學指導委員會委員楊結先生。


    開幕式現場


    John Daly用富有激情的語言、表情和豐富的肢體動作,為大家分享了瑞士款待業的發展及現狀,SEG的教育理念、教學模式,未來產教融合的模式以及激發學生積極性的方法。周龍先生祖籍湖南,旅居瑞士10年,他結合自己對中西方教育和文化的理解,以及自身求學、創業、以及多年海外教育教學的經驗,用比較的方法和生動的案例,為大家分享了國際酒店業現狀及面臨的挑戰,國際旅游與款待業的最新趨勢,未來旅游業的發展方向,未來酒店和旅游院校的發展趨勢以及SEG的人才培養模式和實訓教學體系。楊結先生圍繞中國旅游與酒店行業及專業人才培養模式的發展、變革及未來方向做了精彩的報告。培訓期間,還前往三亞金茂麗思卡爾頓酒店進行了現場學習與交流。

    本次研修班在內容上,充分體現了國際化與前沿性;在形式上,理論、實踐與探討交流相結合;在方法上分組教學、體驗教學、任務教學、微課堂等恰到好處;在技術手段上,配置了同聲傳譯、采用了藍墨云班課等保證研修效果。學員們積極參與,踴躍互動,認真完成小組作業。每個小組都腦洞大開,結合研修內容,展示了他們對旅游酒店教育的思考,以及對未來的旅游、未來的酒店、未來的學校、未來的人才培養等方面的想象與憧憬。


    授課現場


    楊結先生授課


    認真的學員


    麗思卡爾頓酒店會場


    本次研修班得到了省教育廳和學校的高度重視。高教處處長朱雙平專程于開班前到學校了解研修班籌備情況。董事長校長楊涵濤親自參與培訓班的策劃和設計。副校長梁維意全程指導培訓班的籌備,全程參與培訓。

    本次研修班為全省旅游酒店高校提供了一次難得的交流機會,為我省旅游酒店教育加快邁向國際化提供了資源,對大家開闊國際視野,拓寬改革思路,提高酒店管理人才培養質量,助力海南旅游酒店行業提質升級,助力海南國際旅游消費中心和自由貿易區(港)具有十分重要的意義。



    合影留念


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